Mürdüm eriği hangi mevsimde yetişir?
Mor-kırmızı tonları ve tatlımsı lezzetiyle dikkat çeken mürdüm eriği, yazın son demlerinde olgunlaşarak tezgâhlardaki yerini alır. Ağustos ortalarından Eylül sonuna kadar süren hasat döneminde en ideal lezzetine ulaşan bu meyve, hem taze tüketim hem de reçel, kurutma gibi farklı değerlendirme yöntemleri için ideal zamanı işaret eder. İklim koşullarına göre değişkenlik gösterse de, bu dönemde antioksidan ve lif zengini mürdüm eriğinin en taze haline ulaşmak mümkündür.
Mürdüm Eriğinin Yetişme MevsimiMürdüm eriği, yaz mevsiminin sonlarına doğru olgunlaşan bir meyvedir. Genellikle Ağustos ayının ortalarından Eylül ayının sonlarına kadar hasat edilir. Bu dönem, meyvenin en tatlı ve sulu haline ulaştığı zamandır. İklim koşullarına ve yetiştirildiği bölgeye bağlı olarak bu süreç birkaç hafta değişiklik gösterebilir. Örneğin, ılıman iklimlerde biraz daha erken veya geç olgunlaşabilir. Mürdüm Eriği Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Özetle, mürdüm eriğini bulmak ve taze olarak tüketmek için en uygun zaman yaz sonu ve sonbahar başlangıcıdır. |
