{ "title": "Erik Suyu", "image": "https://www.erik.gen.tr/images/erik-suyu.jpg", "date": "19.01.2024 14:18:43", "author": "Murat AYDOĞAN", "article": [ { "article": "Erik suyu, ülkemizde oldukça yaygın olarak tüketilen bir meyve suyudur. Her mevsimde kolay kolay bulunamayan erik suyunun lezzeti neredeyse en güzel meyve suyundan bile daha güzeldir. Son derece lezzetli olan bu bitki suyu insan vücudu içerisindeki faydaları ile de insanların ilgi alanı olmaktadır. Özellikle eskilerde günümüzden çok daha fazla kullanılması nedeni ile günümüzde erik suyunu yaşlılar daha çok bilmektedir. Erik suyu direk olarak eriğin sıkılması ile elde edilmez. Eriğin birçok işlemden geçirilmesinin ardından şekerlendirerek bu suyu elde edebilirsiniz. Fakat bu işlemler oldukça zahmetli olduğundan ve insanlar tarafından pek fazla bilinmediğinden birçok kişi günümüzde erik suyunu çıkaramaz. İnsan vücudunda özellikle soğuk kış aylarında çok büyük faydalar sağlayan erik suyunu sizlerde tüketebilirsiniz. Bunun için hazır erik sularından da yararlanabilirsiniz. Fakat belirtmek isterim ki hazır erik suyu içerisinde koruyucu ve katkı maddeler bulunduğu için hazır meyve suyu beklenen etkileri vermeyebilir. Bu nedenle sadece güvendiğiniz noktalardan erik suyu alarak düzenli bir şekilde tüketin.